Vi valde de minsta potatisarna vi skördat, kokade dem och åt med en helt ljuvlig grej: 🌱VISPAT BRYNT SMÖR🌱 Fantastiskt gott! Och enkelt: bryn smör och låt kallna (ej stelna). Vispa sedan ihop med rumsvarmt smör och blanda i flingsalt efteråt. Det blir som godis! Och ännu godare blir potatisen och smöret ihop med parmesan, rostade pumpafrön som rostats i stekpanna med olja och flingsalt samt klippt ramslök! Vi rev också över himalayasalt, Mmmm! 🌱
🌱VISPAT BRYNT SMÖR🌱
