(Kunde blivit ett #segermål men fick bli ett hederligt #halloumimål) 🌱BLOMKÅLSTABBOULEH🌱 riven blomkål fullsmockad med cocktailtomat/rödlök/silverlök/mynta/persilja/citron/lime/salt/olivolja/svartpeppar. Återkommande favorit guacamole med (avokado ofc), creme fraiche/vitlök/citron/mynta/salt/peppar. Plus grillad halloumi.🌱
Vi har semester och landade i Spanien i söndagskväll. Igår var det dags för första fiestan! 🌱HELGRILLAD BLOMKÅL MED GREMOLATAOLJA OCH GRUYERE🌱som smälter ner längs sidorna. Spara blomkålsblasten och stek i olja. ”Krossa” kokt potatis och in i ugnen med olja, vitvinsvinäger, vitlök, salt, peppar. Ut och på med mer vinäger och persilja. Grilla knipplök,