Recept
mittkök
-
Burratasallad med grillade nektariner och jordgubbar
Läs inlägget: Burratasallad med grillade nektariner och jordgubbarBurratasallad med grillade nektariner, jordgubbar, pistage och basilika. Bland annat! Och en sås med chili, jordgubbar och svartpeppar. Går såklart att ta vad en vill i salladen men detta hade…
-
Krispig potatis med gräddfil och gruyère
Läs inlägget: Krispig potatis med gräddfil och gruyèrePOTATIS. På alla möjliga sätt 🤍 Här är krispig potatis med gräddfil, isad schalottenlök, gräslök, persilja och ett generöst lager gruyère. Gör så här
-
Potatispaj med gruyère och karamelliserad lök
Läs inlägget: Potatispaj med gruyère och karamelliserad lökPotatispaj till måndagsmiddag! Med crème fraîche, gruyère och karamelliserad lök + dill och gräslök på toppen. Ljuvligt gott och inte blev det sämre av gott och syrligt sidosnack: hjärtsallad med…
-
Misokolasås
Läs inlägget: MisokolasåsMisokolasås! Något att ringla över din framtida rabarberpaj med vaniljglass och jordgubbar. Magiskt gott och plättlätt. Blanda samman i en kastrull Koka upp på låg värme. Låt småkoka under omrörning…
-
Baguette med brie och rabarber- och jordgubbskompott
Läs inlägget: Baguette med brie och rabarber- och jordgubbskompottKan vi fresta med en munsbit kanske? Smörstekt baguette, rumsvarm brie, ljummen rabarber- & jordgubbskompott samt lite färska jordgubbar på det. Finns ABSOLUT tråkigare saker att äta. Googla recept på…
-
Ugnsbakat sommarbröd med Västerbottensost
Läs inlägget: Ugnsbakat sommarbröd med VästerbottensostPlaneras det för midsommar? Semester? Helg? Torsdag? ☀️ Oavsett tillfälle – bjud på ugnsbakat sommarbröd och krispigt bubbel. Gör så här Köp ett gott, ljust bröd. Skär det kors och…
-
Grillad potatissallad
Läs inlägget: Grillad potatissalladFörkokt potatis som marineras och grillas, och blandas med tomat, rödlök, sockerärtor, persilja och grillad fetaost. Magi! Vi äter det med än mer grillat; champinjoner, aubergine och halloumi, samt vitlöksbröd…
-
Salt rabarberkolasås
Läs inlägget: Salt rabarberkolasåsSALT RABARBERKOLASÅS. Det enda ni behöver lägga på minnet under rabarbersäsongen 🤍 Det är en fullträff! Servera med vaniljglass (från @lejonetobjornen 🍨), krossad turkisk peppar och hallon eller jordgubbar. Salt…
-
Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbar
Läs inlägget: Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbarLängtar sååå mkt efter de första jordgubbarna på odlingslotten (kolla förra årets fina bland bilderna!)🍓 Och att fixa iordning nåt sånt här! Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbar och en färskostkräm.…
-
Grillade baguetter med tomat och mozzarella
Läs inlägget: Grillade baguetter med tomat och mozzarellaGör dig själv en tjänst och grilla baguetter i sommar. Och gör det rätt – dvs utan att snåla på ost som vi tydligen gjorde här 🙃🙃🙃 Baguetterna fylls med…