Recept
vegetarianrecepies
-
Ugnsbakat sommarbröd med Västerbottensost
Läs inlägget: Ugnsbakat sommarbröd med VästerbottensostPlaneras det för midsommar? Semester? Helg? Torsdag? ☀️ Oavsett tillfälle – bjud på ugnsbakat sommarbröd och krispigt bubbel. Gör så här Köp ett gott, ljust bröd. Skär det kors och…
-
Grillad potatissallad
Läs inlägget: Grillad potatissalladFörkokt potatis som marineras och grillas, och blandas med tomat, rödlök, sockerärtor, persilja och grillad fetaost. Magi! Vi äter det med än mer grillat; champinjoner, aubergine och halloumi, samt vitlöksbröd…
-
Salt rabarberkolasås
Läs inlägget: Salt rabarberkolasåsSALT RABARBERKOLASÅS. Det enda ni behöver lägga på minnet under rabarbersäsongen 🤍 Det är en fullträff! Servera med vaniljglass (från @lejonetobjornen 🍨), krossad turkisk peppar och hallon eller jordgubbar. Salt…
-
Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbar
Läs inlägget: Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbarLängtar sååå mkt efter de första jordgubbarna på odlingslotten (kolla förra årets fina bland bilderna!)🍓 Och att fixa iordning nåt sånt här! Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbar och en färskostkräm.…
-
Grillade baguetter med tomat och mozzarella
Läs inlägget: Grillade baguetter med tomat och mozzarellaGör dig själv en tjänst och grilla baguetter i sommar. Och gör det rätt – dvs utan att snåla på ost som vi tydligen gjorde här 🙃🙃🙃 Baguetterna fylls med…
-
Belugalinssallad med potatis
Läs inlägget: Belugalinssallad med potatisSupergod belugalinssallad. Här med potatis, för potatis är aaalltid gott! Vill man ha potatis i ska den va kall eller åtminstone avsvalnad. Ät ihop med grillat – vi grillade tofu,…
-
Äggsallad med basilika- och kaprisdressing
Läs inlägget: Äggsallad med basilika- och kaprisdressingÄggsallad! Gemsallad, rädisor, sockerärtor, ägg, amandinepotatis, surdegskrutonger (mkt) och en syrlig basilika- & kaprisdressing. Lite semitorkade tomater till och det hade varit ännu mer slurp!! Såsen går att fila på,…
-
Västerbottensostfyllda gougères
Läs inlägget: Västerbottensostfyllda gougèresVästerbottensostfyllda gougères toppade med crème fraîche, finhackad picklad rödlök, gräslök och pricken över i:et: rivet fryst smör med picklad rödlök. Så gottar man runt varje boll i det som ramlat…
-
Libapizza
Läs inlägget: LibapizzaPåminner om att libapizza finns och är en grymt smidig och snabblagad måltid . Bara toppa ett libabröd med det du vill ha på pizzan och in i ugn/på grill…
-
Helgmackan med portabello och gruyère
Läs inlägget: Helgmackan med portabello och gruyèreHelgmackan 🤍 Vi åt den förra lördagen, förra söndagen OCH imorse. Går i n t e att få nog. Det är surdegsbröd, med ett tunt lager smör (alt. färskost) och…