HASSELNÖTSPANERAD FETAOST med äppelmustsås! Att panera fetaost med nötter är så sjukt gott. Dela fetaost i lagom bitar, vänd i mjöl, uppvispat ägg och sen i grovhackade nötter/fröer innan det steks i smör. Just till detta ville vi ha hasselnötter men annars är favoriten pistage. Mmmmm!!! Supergott att äta fetaosten så här sen: med brysselkål stekt i smör och honung, grönkål, citrondressad rödkål, citrondressad schalottenlök och världens enklaste sås! 2 dl äppelmust och 1-2 tsk äppelcidervinäger kokas upp och reduceras ner till hälften. Klart! Skulle haft syrligt äpple i salladen med men glömde 🙃
