🍓ROSÉMARINERADE JORDGUBBAR🍓 ÅH – denna ljuva lilla efterrättsdröm som vi slog till med igår på vår trerättersmiddag hemma! Det är en sån otroligt enkel efterrätt att göra och den smakar precis allt man vill att en sommardessert ska smaka! Rosé. Mynta. Lime. Jordgubbar. Vaniljglass. Och igår slog vi även till med riven vit choklad. Detta
🥗KRÄMIG FÄNKÅLSSALLAD🥗 med dill och syrligt äpple! Här som hjälp för att levla upp till korv med bröd 2.0. Men god som den är också givetvis! Smakar sommar! Här äts den med citronmarinerad schalottenlök (hackas såklart ned i salladen med men lite extra på är aldrig fel) plus friterad schalottenlök (busenkelt) som gottats med flingsalt.
🍅FÄRSK TOMATSÅS🍅 Åh ljuva söndagsmiddag! Massa färgglada tomater, rostad vitlök, olivolja, chiliflakes, citron, basilika, kapris, svartpeppar, parmesan, pasta. Detta hörni, det här ska ni äta i sommar, en bättre sommarpasta än det här får ni nog faktiskt inte..! Receptet är från @sofia_wood & finns sparat som höjdpunkt i hennes profil. Laga! Ät! Njut! 🍅🍋🌶
Dubbelhelgdag, jordgubbar och 🍓DADELKLADDKAKA🍓. Vi väljer denna framför ”vanlig” kladdkaka alla dagar i veckan! Så chokladig och gooood. Detta recept har använts här hemma i många år och vi har fortfarande inte tröttnat. Och då har den bakats ofta! Den är dessutom både gluten- och mjölkfri (samt utan vitt socker för den som föredrar det).
🧁RABARBERMUFFINS🧁 till nästa picknick? Eller rättare sagt rabarbermuffins med vit choklad, kardemumma, citron och crumble..! SÅ GODA! Och inte svåra att göra heller. Passa på nu med all fantastisk rabarber! Ät dem gäääärna med lite vaniljvisp eller något annat gott. Det ger den där extra lilla skjutsen för sommarsmaken! För visst finns det väl knappt
En ruskigt god, och väldigt mycket utanför normen för en klassisk, 🌱CAESARSALLAD🌱! Det är dressingen som gör det, den SKA med! Och parmesanen. Och krutongerna. Resten är ok att variera hej vilt. Vi körde romansallad, kokt och kall färskpotatis, cocktailtomater, vitlöksstekta champinjoner, avokado och picklad rödlök. Baguette vid sidan av pga bröd är alltid bröd
Vad sägs som CURRYTOFU med ris till middag? Perfekt vardagsrätt tycker vi! Alla i familjen gillar den, och den funkar även fint i matlådan, vilket alltid är ett plus. Toppa gärna med persilja eller koriander, och skapa på så sätt två olika rätter beroende på vilken smakbild du vill åt. Hoppas ni gillar! Det är
I fredags gjorde vi en repris på våra favoritburgare, SHIITAKE- OCH CHEDDARBURGARE. Ett recept som går varmt både hos oss och flera av våra vänner som fått smaka dem. Hade gärna haft ett gäng i frysen jämt att kunna ta fram och värma på när som! Ja ja. Äts med fördel precis så här: stekt
Om vi gjorde så mycket pastasallad i helgen att vi ätit det både söndag, måndag, tisdag och onsdag? JAPP. Om vi ska få njuta av den sista portionen idag? JAPP. Om vi har tröttnat? Inte det minsta! Den här🍅 PASTASALLADEN🍅 med bland annat soltorkade tomater, kapris, vego-cabanossy, fetaost och örter blir bara godare och godare
Hand upp alla som gillar jordgubbstårta 🍓🎂🙋🏼♀️🙋🏻♂️ Om några dagar har vi en ettåring här hemma (stoppa tiden 😭❤️) så idag har vi ätit jordgubbstårta! Vi bakade en ”himmelsk jordgubbstårta” efter recept från @bakamedfrida och vi rekommenderar den VARMT. Sååå fantastiskt god! Receptet hittar ni hos henne ☺️ Hoppas ni alla haft en finfin söndag! 🎈