Broccoli 💚 Denna goda side är en klassiker hemma hos oss och satte pricken över i:et på dagens lunch.
Gör så här
- Stek broccoli hårt i olivolja – salta och peppra
- Sänk värmen och ha i lite tunt skivad vitlök (ska ej brännas)
- Ta av från plattan och rör ner en stor klick naturell cream cheese.
- Lägg över på tallrik. Pressa över citron, salta, peppra och ringla över olivolja. Toppa med hackade, salrostade mandlar
- …och för en supersnabb pastarätt har du i ännu mer cream cheese och vevar runt allt i stekpannan med al dente pasta och lite pastavatten så blir det en hel middag. 🍋☺️
