Ny dag, ny frukost. 💫 French toast med saffran, toppat med crème fraîche blandat med florsocker, röd grape, apelsin och granatäpple. Recept på smet för 4 portioner:
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl mjölk
- 2 msk vetemjöl
- 1 krm salt
- 1 tsk strösocker
- 1 krm vaniljsocker
- 0,5 g saffran
- Smör att steka i
- 8 skivor rostbröd
Gör så här
Vispa samman ägg, mjölk, mjöl, salt, socker, vaniljsocker och saffran. Doppa bröden i smeten, låt dem rinna av lite, lite och stek sedan gyllene i upphettad stekpanna med smör.
