FRITERAD GLASS.💥 Om det finns något som representerar oss bäst i kategorien ätbart så är det nog detta! Vår absolut bästa bjuddessert! Om 8-åringen hemma hade fått välja att vi ätit det varje dag, finns inget godare säger hon 😇 Receptet finns sedan länge på bloggen om man söker! Här firade vi just hennes 8-årsdag med detta för nån vecka sedan. Mmmmmm. Friterad vitchokladglass, jordgubbar och chokladsås. Recept på chokladsås då?
Jo men det kommer här:
- 60 g smör
- 2 msk sirap
- 2 msk socker
- 1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
- 3/4 dl kakao
- 1 dl vispgrädde
- Flingsalt
Häll upp allt utom grädde och flingsalt i kastrull. Värm upp försiktigt på spisen under omrörning. Tillsätt grädde och koka upp försiktigt. Låt småkoka under omrörning några minuter. Dra i en nypa flingsalt tills det blir lagom salt. Servera!
