Elina & Dennis, Göteborg
Grön, rejält god och färgstark vego.
Allt vi lagar, fotar och delar på Instagram hamnar här också, med recepten i sin helhet. Scrolla, bli hungrig, laga.
-
Grillad halloumi med salsa verde
Läs inlägget: Grillad halloumi med salsa verdeSommar på en tallrik! Ett KANONtillbehör att spara och laga; grillad halloumi med salsa verde 💚 Toppa gärna med rostade pinjenötter eller pumpakärnor. Alltid, alltid, alltid gott med lite krisp!…
-
Sommarpasta med zucchini, mynta, citron och fetaost
Läs inlägget: Sommarpasta med zucchini, mynta, citron och fetaostSommarpasta! Med zucchini, mynta, citron mm. Och toppad med ugnsgrillad fetaost. Receptet på själva pastan är från @farrellsfood – men vi kör alltid med vår bästa fetaost med honung, citron…
-
Chili con aubergine
Läs inlägget: Chili con aubergineChili con aubergine 🍆 – serverad med grekisk yoghurt, friterat tortillabröd, bladpersilja & en side med zucchini + gremolata. Detta är SÅ-ÅÅÅ gott! Extra gott hade det dock varit med…
-
Matig sallad med grillat bröd, zucchini och majs
Läs inlägget: Matig sallad med grillat bröd, zucchini och majsEn matig sallad med 3 X grillat; bröd, zucchini & färsk majskolv. Dressing på riven tomat, kapris, vitlök mm. Toppa kalaset med generöst med hyvlad parmesan, flingsalt, färskmalen svartpeppar och…
-
Grillad tomatsalsa med ostfylld tortellini
Läs inlägget: Grillad tomatsalsa med ostfylld tortelliniDet bästa att göra av tomater och en grill kommer här: Grillad tomatsalsa som är snabb, enkel, supergod. Äts med ostfylld tortellini, mozzarella och basilika. Sommar på en tallrik mmmm.…
-
Råhyvlad zucchini med gremolata och parmesan
Läs inlägget: Råhyvlad zucchini med gremolata och parmesanNågot att skriva upp till alla sommarmiddagar: tunt råhyvlad zucchini med gremolata, hyvlad parmesan, flingsalt & svartpeppar. Otroligt enkelt och orimligt gott! Gremolatan görs av fint hackad bladpersilja, olivolja, lite…
-
Pizza med chèvre, päron och valnötter
Läs inlägget: Pizza med chèvre, päron och valnötterPizzafredag igår 🔥 Crème fraîche, parmesan, chèvre & rosmarin rakt in i pizzaugn. Toppas efteråt med tunt hyvlat päron, valnötter (rostade i stekpanna med smör, rosmarin, honung & flingsalt), mer…
-
Sidesallad med mâche, tomater och friterade linser
Läs inlägget: Sidesallad med mâche, tomater och friterade linserMâchesallad, cocktailtomater, picklad schalottenlök, persilja & friterade linser. Ringla över olivolja, pressa över citronsaft och dra några varv med salt- och pepparkvarnen. Klart!! Åts i helgen till grillad potatis, grillade…
-
Svamprisotto med rotfruktschips
Läs inlägget: Svamprisotto med rotfruktschipsLaga en sista svamprisotto nu i helgen innan våren (äntligen) kommer tillbaka igen. Förhoppningsvis för att stanna denna gång 🙏🏼 Det går kanon att variera vilken svamp man vill ha…
-
Çılbır med pocherade ägg och vitlöksyoghurt
Läs inlägget: Çılbır med pocherade ägg och vitlöksyoghurtÇılbır – pocherade ägg som äts med vitlöksyoghurt, chilismör, dill och stekt bröd. Ljuvligt gott och rejält mättande. Perfekt söndagsstart! Ingredienser (för 2 personer) Gör så här