Elina & Dennis, Göteborg
Grön, rejält god och färgstark vego.
Allt vi lagar, fotar och delar på Instagram hamnar här också, med recepten i sin helhet. Scrolla, bli hungrig, laga.
-
Svampbiffar med potatismos och gräddsås
Läs inlägget: Svampbiffar med potatismos och gräddsåsGårdagens lunch som tog 5 minuter… eftersom allt var rester sedan helgen 😀 Svampbiffar/-burgare, potatismos med parmesan, gräddsås, stekt grönkål, rårörda lingon och picklat äpple. Svampbiffarna kan varieras efter smak…
-
Krämig pasta med grönkål, svamp och mozzarella
Läs inlägget: Krämig pasta med grönkål, svamp och mozzarellaKräääämig pasta med grönkål, svamp & mozzarella. Vi toppade med ugnsrostad pumpa och rostade pumpakärnor för att få det lilla extra. Går såklart att skippa för en ännu enklare rätt,…
-
Kantareller och spetskål med semitorkade tomater och majs
Läs inlägget: Kantareller och spetskål med semitorkade tomater och majsSlänger in ett lördagstips på kanongott tillbehör! Kantareller, spetskål, semitorkade tomater, majs, dragon och syrlig scharlottenlök – tada! Vill man ha mer av det goda så är det enkelt att…
-
Shakshuka med svartkål och champinjoner
Läs inlägget: Shakshuka med svartkål och champinjonerSHAKSHUKA – med svartkål och champinjoner. Shakshuka ÄR den optimala rätten. Funkar som brunch för lata helgmornar, lunch när man vill ha nåt snabbt men svingott och såklart som middag…
-
Chokladbollar med det lilla extra
Läs inlägget: Chokladbollar med det lilla extraChokladbollar med det lilla extra! Krämiga, chokladiga & lite extra goda. Kanske lite mer omständiga att göra då både havregryn och kokos ska rostas, och smöret ska brynas… Och strösockret…
-
Grillad kantarelltoast i skogen
Läs inlägget: Grillad kantarelltoast i skogenDet bästa vi har – SKOGEN🌲 Grillad kantarelltoast, sol och söndag. Toastjärnet kan vara något av det bästa vi köpte förra året, vi har använt det orimligt mkt och mer…
-
Kantarellpesto
Läs inlägget: KantarellpestoKantarellsäsong = kantarellpesto😇 Något av det godaste (!!!) som finns. Denna rätt är rakt igenom kanon och bör ätas minst en gång per höst. Minst!Vårt recept för 4 pers och…
-
Stroganoff med svarta bönor
Läs inlägget: Stroganoff med svarta bönor~Vardagen~ kom och tog över. Och snabbt gick det! Och vad behövs då om inte ännu snabbare (och goda!) maträtter. Vi lagar stroganoff i nån form OFTA. Basen är alltid…
-
Lunchmacka med tomatröra och riven stekt halloumi
Läs inlägget: Lunchmacka med tomatröra och riven stekt halloumiDet är: stekt bröd, syrlig färsk tomatröra, riven stekt halloumi (krisp!) och persilja. Snälla gör! (Och vill ni bara prova riven stekt halloumi passar det kanon över kommande höstsallader. Kanske…
-
Panzanella, fänkålsfrittata och confiterad purjolök
Läs inlägget: Panzanella, fänkålsfrittata och confiterad purjolök💥 Panzanella, fänkålsfrittata & confiterad purjolök💥 Där har ni gårdagens middag och den var så god, SÅ god. I vår panzanella (toscansk brödsallad) hade vi: Till detta åt vi en…