Elina & Dennis, Göteborg
Grön, rejält god och färgstark vego.
Allt vi lagar, fotar och delar på Instagram hamnar här också, med recepten i sin helhet. Scrolla, bli hungrig, laga.
-

Grillad tomatsalsa med stekt gnocchi, mozzarella & basilika
Läs inlägget: Grillad tomatsalsa med stekt gnocchi, mozzarella & basilikaGrillad tomatsalsa med stekt gnocchi, mozzarella & basilika. Nej men, smidigare blir det inte!! En riktig sommarklassiker hos oss 🔥 Oftast serverar vi det med ostfylld ravioli men nu var…
-

Kantarellmacka och grönt från Bohuslän
Läs inlägget: Kantarellmacka och grönt från BohuslänInledde familjesemestern i underbara Bohuslän 🐚 En av middagarna lagade vi detta, med nyplockade kantareller från skogen, bröd från bageriet på grannön och grönsaker från gården på grannön. Finns inget…
-

Råhyvlad zucchini med gremolata
Läs inlägget: Råhyvlad zucchini med gremolataIngredienser Gör så här Hyvla 1/2-1 liten zucchini med mandolin eller osthyvel och lägg ut på ett fat, lite omlott. Ringla över olivolja. Toppa sedan med resten och servera till…
-

Pastasallad med soltorkade tomater
Läs inlägget: Pastasallad med soltorkade tomaterSemestertid = utflyktsmat! Och här kommer vårt bästa tips på det! Går absolut att göra trippla satser direkt och den blir bara godare om den får stå till sig nån…
-

Stekt bröd med ricottakräm och bakade tomater
Läs inlägget: Stekt bröd med ricottakräm och bakade tomaterEtt riktigt, riktigt bra försnacks!! Stekt bröd, ricottakräm, bakade tomater och smörgåskrasse. För 6-8 pers: Bakade tomater Sätt ugnen på 150 grader. Skölj tomaterna och lägg i en ugnssäker form,…
-

Pannkakstårta med himmelsk jordgubbsfyllning
Läs inlägget: Pannkakstårta med himmelsk jordgubbsfyllningFira födelsedagar (eller varför inte nationaldagen?? Eller midsommar??) med pannkakstårta med ”himmelsk jordgubbsfyllning”. 🍓🍰🇸🇪 För någon vecka sen fyllde vår Bob 6 år och likt de senaste födelsedagarna önskar han…
-

Sommarsallad med halloumi, sparris och örtkräm
Läs inlägget: Sommarsallad med halloumi, sparris och örtkrämOch så sprang vi in i juni och sommarsalladens tid är nu!! Det är GOTT, enkelt & snabbt: Gör så här
-

Glasstårta till barnkalas
Läs inlägget: Glasstårta till barnkalasDet behövs 12 sandwich och ca 2-2,5 liter valfri glass. Och valfri topping. Vi hade vaniljglass med krossad choklad samt ”tre smaker” (vanilj/jordgubb/päron). Kolasås, chokladsås, strössel, jordgubbar, chokladlinser & våffelstrutar.…
-

Vit sparris med beurre blanc
Läs inlägget: Vit sparris med beurre blancVIT SPARRIS 🤍 Helgen står på glänt och varför inte göra exakt som vi gjorde förra helgen, då vi lagade detta: Vit sparris med beurre blanc, vinägerrostad färskpotatis, ramslök, sockerärtor,…
-

Sidesallad med grön sparris och zucchini
Läs inlägget: Sidesallad med grön sparris och zucchiniGRÖN SPARRIS + ZUCCHINI = perfeeeekt bas för en go side sallad! Här i två varianter, då det görs nya ungefär varje dag 😏 1 och 2: Först ut –…