Elina & Dennis, Göteborg
Grön, rejält god och färgstark vego.
Allt vi lagar, fotar och delar på Instagram hamnar här också, med recepten i sin helhet. Scrolla, bli hungrig, laga.
-
Libapizza
Läs inlägget: LibapizzaPåminner om att libapizza finns och är en grymt smidig och snabblagad måltid . Bara toppa ett libabröd med det du vill ha på pizzan och in i ugn/på grill…
-
Falafelrulle med tahiniyoghurtsås och hembakat bröd
Läs inlägget: Falafelrulle med tahiniyoghurtsås och hembakat brödFalafelrulle! Nyfriterad falafel i fluffigt, nygräddat bröd, med en tahiniyoghurtsås, rostade kikärtor samt grönsaker och örter vi var sugna på. Citrondressad rödkål, krispig sallad, rödlök, cornichons (viktigt!), mynta, koriander, persilja…
-
Helgmackan med portabello och gruyère
Läs inlägget: Helgmackan med portabello och gruyèreHelgmackan 🤍 Vi åt den förra lördagen, förra söndagen OCH imorse. Går i n t e att få nog. Det är surdegsbröd, med ett tunt lager smör (alt. färskost) och…
-
Caesarsallad
Läs inlägget: CaesarsalladCaesarsallad 💚 Romansallad, krutonger, hyvlad parmesan, allt övrigt man vill ha i – och sen det viktigaste – dressingen! Vi gör vår variant med bland annat filmjölk, kapris och parmesan.…
-
Färsbiffar med fetaost, persilja och soltorkade tomater
Läs inlägget: Färsbiffar med fetaost, persilja och soltorkade tomaterFärsbiffar smaksatta med bl.a fetaost, persilja och soltorkade tomater. Rostade grönsaker och tzatziki som tillbehör. Inte dumt alls! I somras gjorde vi dessa biffar, fast som spett som vi grillade.…
-
Asiatisk sojafärssås
Läs inlägget: Asiatisk sojafärssåsAsiatisk sojafärssås! Älskar den här rackaren! Ett kul och gott sätt att variera sin göttfärssås på. Massor av smak och passar dessutom utmärkt i matlådan. Vi serverar gärna med risnudlar,…
-
Pizza med mozzarellakräm och soltorkad tomatpesto
Läs inlägget: Pizza med mozzarellakräm och soltorkad tomatpestoPizza är alltid en bra idé! Som den här varianten som blivit en favorit hos oss. Efter ugn toppas den med mozzarella som först mixats själv och sedan mixats samman…
-
Lins- och pestogryta
Läs inlägget: Lins- och pestogrytaLINS- OCH PESTOGRYTA. Det här, det är en trygg maträtt för februari! Den har hängt med i många år här hemma och sviker aldrig. Servera den som den är med…
-
Stekt gnocchi med rostad tomatsås
Läs inlägget: Stekt gnocchi med rostad tomatsåsGnocchi! Det godaste och mest krispiga sättet att tillaga gnocchi kommer här: stek i neutral olja med salt och svartpeppar. Ganska hög värme. Rör om ofta. De ska få go…
-
Shakshuka med quesadillas
Läs inlägget: Shakshuka med quesadillasKan man tröttna på Shakshuka? Det går inte va? Snälla säg att det inte går! Så trygg mat att laga när fantasin tryter. Också perfekt att ta i lite slattar…