Recept
zucchinirecipes
-

Grillad zucchini med citron- och vitlöksyoghurt
Läs inlägget: Grillad zucchini med citron- och vitlöksyoghurtZucchinilovers, hör upp! Detta går absolut att äta 1, 2, 3… 100 ggr. Det är grillad zucchini, citron- & vitlöksyoghurt, torkade oliver, saltrostade mandlar, mynta, chiliflakes, olivolja (och gärna citronzest)💚…
-

Hyvlad zucchini med sparris och friterad kapris
Läs inlägget: Hyvlad zucchini med sparris och friterad kaprisGalen i denna!!! Tunt hyvlad zucchini, grön sparris, friterad kapris, parmesan, gräslök, dill, citronzest + /saft, gräsig olivolja, färskmalen svartpeppar & flingsalt. 🍋 Gjorde igår, gjorde idag igen och kommer…
-

Plockmat med zucchini- och sparrissallad
Läs inlägget: Plockmat med zucchini- och sparrissalladPlockmat till middag i sommarvärmen här i Spanien. Vi åt med grillat bröd till för att kunna sleva upp exakt allt detta: För zucchini/sparrissallad: börja med ett lager ruccola (valfritt…
-

Matig sallad med grillat bröd, zucchini och majs
Läs inlägget: Matig sallad med grillat bröd, zucchini och majsEn matig sallad med 3 X grillat; bröd, zucchini & färsk majskolv. Dressing på riven tomat, kapris, vitlök mm. Toppa kalaset med generöst med hyvlad parmesan, flingsalt, färskmalen svartpeppar och…
-

Råhyvlad zucchini med gremolata och parmesan
Läs inlägget: Råhyvlad zucchini med gremolata och parmesanNågot att skriva upp till alla sommarmiddagar: tunt råhyvlad zucchini med gremolata, hyvlad parmesan, flingsalt & svartpeppar. Otroligt enkelt och orimligt gott! Gremolatan görs av fint hackad bladpersilja, olivolja, lite…