Recept
härodlat
-
Jordärtskockssoppa
Läs inlägget: JordärtskockssoppaJordärtskockssoppa! Som en varm kram om hösten. 🫶🏼 Här har vi toppat med jordärtskockschips, grönkålschips, picklat äpple och olivolja. Men det går såklart bra att toppa med det man gillar;…
-
Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbar
Läs inlägget: Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbarLängtar sååå mkt efter de första jordgubbarna på odlingslotten (kolla förra årets fina bland bilderna!)🍓 Och att fixa iordning nåt sånt här! Grillad citronsockerkaka med flädermarinerade jordgubbar och en färskostkräm.…
-
Helbakad kålrabbi med mandelpotatispuré
Läs inlägget: Helbakad kålrabbi med mandelpotatispuréKålrabbi som helbakats med smör och äppelmust! Mandelpotatispuré! Serverat med vaxbönor, syrligt äpple, dill och så brynt smör som blandats med äppelmust och rostade hasselnötter. Smakbomb rakt igenom! Purén gjordes…
-
Knäckig äppelpaj med brynt smörglass
Läs inlägget: Knäckig äppelpaj med brynt smörglassKnäckig äppelpaj med brynt smörglass! Satt som en smäck i höstsolen denna söndag efter att ha plockat med oss äpplen hem från odlingslotten. Glassen (recept av @hildakirkhoff )gjorde vi för…
-
Zucchinisallad med sockerärtor och fetaost
Läs inlägget: Zucchinisallad med sockerärtor och fetaostZucchinisallad 🤍 En nätt och god liten sidorätt som är perfekt så här års. Råhyvla zucchini (med osthyvel eller mandolin) på längden, lägg på ett fat. Fördela över blancherade sockerärtor,…
-
Somrig sallad med färskpotatis, sparris och jordgubbar
Läs inlägget: Somrig sallad med färskpotatis, sparris och jordgubbarSugen på en somrig sallad till helgen? Denna är gjord av ugnsrostad färskpotatis, krutonger av rågbröd, snabbstek sparris, rostade valnötter, parmesan och jordgubbar. Vinägrett av olja, citron, hackat äpple och…
-
Nudelsallad med koriander- & myntapesto och marinerad tofu
Läs inlägget: Nudelsallad med koriander- & myntapesto och marinerad tofuVår älskade nudelsallad med koriander- & myntapesto samt marinerad tofu fick följa med som picknickmat till odlingslotten ikväll. Vår absoluta favoritpeston 🌱 Gjord på bla mynta, koriander, lime, chili, jordnötter…