Vi hjärta BRÖD 🤍 Här är det levain som stekts i massa olivolja och flingsalt. En ostkräm på det av (rumstempererad) mozzarella som mixats med philadelphiaost och ugnsbakade vitlöksklyftor. Smaka av med flingsalt, svartpeppar och olivolja. Mmm. Toppa krämen med färsk basilika, semitorkade cocktailtomater och mer svartpeppar. Tomaterna blir ju så sanslöst goda när de får gå i ugnen några timmar. Vi körde på 85 grader varmluft precis som @matigaste (flöjtips!) tipsat om. På med salt och svartpeppar bara, inget mer. In i ugnen i knappt 3 h. Ljuvligt!!!
