Gårdagens fredags🍕 Vi gjorde fyra varianter varav denna blev absolut nya favoriten! Gräddas med tomatsås och mozzarella. Efter ugn: på med fejkburrata/mozzarata, soltorkad tomatpesto, basilika, svartpeppar och olivolja.
Peston gjorde vi på soltorkade tomater + lite av oljan, olivolja, torrostade solroskärnor, parmesan, salt och peppar.
Fejkburrata/mozzarata är snott rakt av från två favoriter: @gottigheter och @matigaste 💪🏼 Mixa/vispa en mozzarella till smulig. Häll på syrad grädde (börja med 1 msk upp till 1/2 dl beroende på önskad konsistens). Mixa/vispa ihop tills den blir go!
Övriga pizzor
- Margherita
- Tomatsås, zucchini, aubergine, lök, mozzarella. Toppat med bearnaisesås och ruccola
- Tomatsås, lök, champinjoner, jalapeños, mozzarella. Toppat med vitlökssås/kebabsås.
