Grillad gemsallad 🥬 Så gott (och enkelt!!) tillbehör. Penslas med olivolja på snittytan innan det grillas. Går såklart bra att tillaga i riktigt het grill-/stekpanna också. Efter grill: ringla över lite mer olivolja, en stor skvätt sherryvinäger (eller rödvinsvinäger), riv över parmesan och strö över flingsalt och nymalen svartpeppar. GOOOOTT. Vi åt det ikväll med syrlig belugalinssallad och marinerad, grillad halloumi.
