Grillad baguette med tomater, soltorkade tomater, mozzarella och basilika. SÅ gott nu i grilltider 🔥 Och se till att inte snåla med osten, vi var lite för snåla här. Var inte som vi 🙃
Gör så här
- Hacka soltorkade tomater.
- Skiva mozzarella & stora tomater.
- Blanda oljan från de soltorkade tomaterna med en liten riven vitlök och hackad färsk basilika.
- Skär baguette på längden så den går att öppna (ej delad helt igenom). Pensla snittytorna med oljan.
- Fördela i mozzarella, tomat, soltorkad tomat och hela basilikablad.
- Pensla grillfolie med olivolja. Lägg i baguette och täck den med foliet.
- Grilla runt om ca 10 min.
- Äts till allt! Smaklig spis!!
