Recept
matblogg
-
Grillad tomatsalsa
Läs inlägget: Grillad tomatsalsaGRILLAD TOMATSALSA. Ännu en sommarfavorit!! Så enkelt och gott! Servera med ostfylld pasta, mozzarella, ruccola, basilika och svartpeppar. 🍅🔥 För 6 portioner: Gör så här
-
Libapizza med grillad tomatsalsa och mozzarella
Läs inlägget: Libapizza med grillad tomatsalsa och mozzarellaSnabbaste lunchen året runt! Libapizza. Köp ett lass libabröd och ha i frysen i sommar så har ni maten kirrad på ett kick! Här är en variant med grillad tomatsalsa…
-
Rädisetzatziki
Läs inlägget: RädisetzatzikiRÄDISETZATZIKI. Ingen sommar utan det 🤍 Man gör helt enkelt en tzatziki enligt sitt bästa recept men byter ut gurkan mot finhackade rädisor. Och gärna dill med! Så för vår…
-
Grillad baguette med tomater, mozzarella och basilika
Läs inlägget: Grillad baguette med tomater, mozzarella och basilikaGrillad baguette med tomater, soltorkade tomater, mozzarella och basilika. SÅ gott nu i grilltider 🔥 Och se till att inte snåla med osten, vi var lite för snåla här. Var…
-
Stekt baguette med brie och rabarber- & jordgubbskompott
Läs inlägget: Stekt baguette med brie och rabarber- & jordgubbskompott🍓 När midsommar väntar runt hörnet: bjud på stekt baguette med brie de meaux, rabarber- & jordgubbskompott toppat med färska jordgubbar. Inte dumt!! Vi gjorde vår kompott på 100 g…
-
Färsk tomatpasta
Läs inlägget: Färsk tomatpastaFärsk tomatpasta! Vi levde i princip på denna pasta förra sommaren och idag var det äntligen dags igen. Vi tackar @sofia_wood för ett magiskt recept 💛Vi kör på hennes rakt…
-
Somrig sallad med färskpotatis, sparris och jordgubbar
Läs inlägget: Somrig sallad med färskpotatis, sparris och jordgubbarSugen på en somrig sallad till helgen? Denna är gjord av ugnsrostad färskpotatis, krutonger av rågbröd, snabbstek sparris, rostade valnötter, parmesan och jordgubbar. Vinägrett av olja, citron, hackat äpple och…
-
Pestopasta med krispig panerad fetaost
Läs inlägget: Pestopasta med krispig panerad fetaostPestopasta med krispig panerad fetaost! Soltorkad tomatpesto (soltorkade tomater + lite av oljan, olivolja, torrostade solroskärnor, parmesan, salt och peppar) som värmts upp och fått skjuts med syrad grädde. Såsen…
-
Tomater, nektarin och minimozzarella med basilika
Läs inlägget: Tomater, nektarin och minimozzarella med basilikaEnklaste tillbehöret för hela sommaren: cocktailtomater, nektarin, minimozzarella och basilika. Toppat med olivolja och svartpeppar. Allt ska va rumstempererat för maxad smak. NOM. 🤍 Rädisorna där bakom? De doppades i…
-
Pankofriterade grönsaker med misostekt svamp och dillsås
Läs inlägget: Pankofriterade grönsaker med misostekt svamp och dillsåsSlattar i kylen av aubergine, zucchini, svamp och tomat fick bli kvällens middag. Dvs pankofriterade grönsaker/fetaost. Misostekt svamp/tomat. Färskpotatis och dillsås. 💚 MAT ändå. För himla fint.