Pasta pesto med semitorkade cocktailtomater

Pasta pesto med semitorkade cocktailtomater. Basilika / solroskärnor / pumpakärnor / pinjenötter/ parmesan / vitlök / 🍋 – uppvärmt med lite mascarpone, vispgrädde & pastavatten. Tomaterna får gotta sig i ugn, 80 grader varmluft, med olivolja, salt och svartpeppar i nån timme. Bra skafferirens till gårdagens middag helt enkelt. 🌱