Grön, rejält god och färgstark vego.

Ibland (ofta) är en pannkaka precis allt man behöver 🙃 Gärna med brynt smör i smeten och med frasiga kanter. Och en god topping såklart. Det senaste har det ätits…

🌱PISTASCHPANERAD FETAOST🌱 – så supermegagott!! Och lätt! Skär upp fetaosten i portionsstora bitar, vänd i uppvispat ägg och sen i grovhackade pistaschnötter. Stek sen i en STOR klump smör. 😋…

Pasta med morot*2! Själva morötterna penslas med olja/soja/vitlöksglaze (före, under och EFTER grillning) och grillas… och morotsblasten används till pesto! Morotsblastpeston kokade vi sen upp med grädde innan allt blandades…

15-minuterslunchen. På med pizzastenen på grillen, ta fram ett libabröd och lägg på ett lager crème fraiche, riven cheddarost och chèvre. Grilla på pizzastenen 5-10 minuter. Lägg upp på tallrik…

SÖTPOTATISRÅRAKA🌱Det är ju väldans gott i sig, men vi måste säga att här är det kanske ändå tillbehören som gör rätten. Avokado, javisst. Men sen då? En helt LJUVLIG pistasch-…

🍍SOLSKENSDESSERT🍍 i värmen! Grillad gino med jordgubb, kiwi, banan, ananas och vit choklad som serveras i den urgröpta, grillade ananasen. Riv över lite mer vit choklad (varför snåla liksom?) vid…

Denna 🍋RISOTTO🍋 med champinjoner, sparris och zucchini har vi gjort såå många gånger. En riktig favorit med andra ord! Däremot har vi inte provat att toppa med gremolataolja och rostade…

Sommarens fräschaste sallad! En sallad vi gjorde när vi var här även i våras som blev så god att var tvungna att göra den igen. Sallad med quinoa, avokado, babyspenat,…

Vad har ni helst i era 🧀FETAOSTPAKET🧀? Vi har provat många varianter, men ramlar alltid tillbaka till denna kombo. Pressa citronsaft över fetaostblocket, ringla över honung, riv över citronzest och…

Ett lass med rejält god pasta. 🌱RESTPASTA🌱 (poolpasta?) dessutom. Klart under kvarten! Hur? Jo! 👉🏼Vi tog gårdagens överblivna spagetti, stekte det i den sista stora klicken persilje-/chili-/vitlökssmör som var över…