Grön, rejält god och färgstark vego.

Förra helgen rullade vi GARGANELLI som åts med en svamp- och ricottasås av rester från nyår. En ruskigt god restpasta med andra ord. För på nyår (som en av sju…

Vinterfrukost. Röd grape, apelsin, blodapelsin, granatäpple, mynta, pistage och en skvätt olivolja. Och snö!

HASSELNÖTSPANERAD FETAOST med äppelmustsås! Att panera fetaost med nötter är så sjukt gott. Dela fetaost i lagom bitar, vänd i mjöl, uppvispat ägg och sen i grovhackade nötter/fröer innan det…

🍞BRÖD🍞 till söndagsmiddag 💚 stekt i grillpanna och toppat med basilikaolja, burrata, rostade tomater, färska tomater, basilika och svartpeppar. Åh. Precis vad vi behövde idag!!

🌱Glutenfria ost- och blomkålsplättar (bild 1) och gratinerad tofugratäng (bild 2) av rester från julens tofusill!🌱 För hur fint är inte rester? Bland det finaste tycker vi! Få saker gör…

🍷RÖDVINSRISOTTO🍷med balsamicorostade rödbetor, chèvre och brynt salviasmör. Detta är så GOOOOTT och helt klart ett tips inför nyår!! Rödvinet är nr 2393 på SB både i maten och glaset och…

En grön och god jul 🎄 Till lunch åt vi grillad korv i tunnbröd med vårt favvomos (med brynt smör, trattisar och Västerbottensost 💚), egengjord ketchup och senap, rostad lök…

Vi avslutar helgen starkt och tar steget över tröskeln mot julveckan med de bästa 🎄GÖTTBULLARNA🎄 man kan tänka sig! De görs bla av mandel och Västerbottensost, kokas i buljong och…

Gör som Bob! För vem vill inte tjuvstarta fikat när det bjuds på 🎄pepparkaksmuffins med BRYNT SMÖRFROSTING?🎄Så ruuuskigt goda! När vintern sen är förbi så kör ni samma frosting på…

Stekt surdegsbröd i två fantaaaastiska varianter! Den ena kopierade vi rakt av från @matpainsta – stekta, marinerade vindruvor 💜, Philadelphiaost och rosmarin!! Mmm! Och den andra var ett eget hittepå som vi…