Recept
sidesalad
-
Matig sallad med grillat bröd, zucchini och majs
Läs inlägget: Matig sallad med grillat bröd, zucchini och majsEn matig sallad med 3 X grillat; bröd, zucchini & färsk majskolv. Dressing på riven tomat, kapris, vitlök mm. Toppa kalaset med generöst med hyvlad parmesan, flingsalt, färskmalen svartpeppar och…
-
Råhyvlad zucchini med gremolata och parmesan
Läs inlägget: Råhyvlad zucchini med gremolata och parmesanNågot att skriva upp till alla sommarmiddagar: tunt råhyvlad zucchini med gremolata, hyvlad parmesan, flingsalt & svartpeppar. Otroligt enkelt och orimligt gott! Gremolatan görs av fint hackad bladpersilja, olivolja, lite…
-
Sidesallad med mâche, tomater och friterade linser
Läs inlägget: Sidesallad med mâche, tomater och friterade linserMâchesallad, cocktailtomater, picklad schalottenlök, persilja & friterade linser. Ringla över olivolja, pressa över citronsaft och dra några varv med salt- och pepparkvarnen. Klart!! Åts i helgen till grillad potatis, grillade…